Día 01
Zafra → Zafra
Zafra: ferias, dehesa y oficios
La primera jornada descubre la ciudad de las ferias, una ganadería merina y los sabores y oficios de su entorno.
- 09:30Zafra, ciudad de ferias y caminos
- 12:00Encuentro con una ganadería de la comarca
- 16:30La Patería de Sousa
- 18:15Bodegas familiares del entorno de Zafra