Sobre esta empresa
Viñas del Cénit nació en 2004 para poner en valor viñedos viejos de la histórica Tierra del Vino de Zamora. Trabaja con parcelas de entre ochenta y ciento veinte años, muchas de ellas supervivientes en suelos arenosos, y desde 2007 forma parte de Terraselecta. La bodega elabora cada viñedo por separado, con depósitos pequeños y un enfoque poco intervencionista. Además del tempranillo, recupera variedades blancas y antiguas mezclas de campo presentes en las parcelas. Sus colecciones Clásica y Field Blend buscan reflejar la identidad de la comarca mediante tintos, blancos y claretes inspirados en las elaboraciones tradicionales.
Forma parte de
Cañada Real de la PlataEsta ficha podrá incorporar productos, experiencias, imágenes, servicios y contenidos adicionales cuando sea completada por la entidad.