Sobre esta empresa
El Refectorio es el restaurante del Hotel Izán Trujillo, instalado en el antiguo convento de San Antonio. El espacio conserva la atmósfera del conjunto histórico y ofrece una cocina que combina recetas extremeñas con platos de orientación contemporánea e internacional. Atiende a huéspedes, visitantes y celebraciones, y se beneficia de una ubicación próxima al centro monumental de Trujillo. Su propuesta permite sumar una experiencia gastronómica al alojamiento o realizar una comida en un edificio con identidad patrimonial, con acceso a los demás servicios y salones del hotel.
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