Sobre esta empresa
Esencia by María Morales es una experiencia gastronómica de pequeño formato en Tomelloso. La cocinera, conocida por su paso por MasterChef, recibe a un número muy limitado de comensales alrededor de una mesa compartida y trabaja mediante reserva previa. El menú degustación recupera sabores manchegos y recuerdos domésticos desde una presentación contemporánea, favoreciendo además la conversación entre quienes participan. Más que un restaurante convencional, el proyecto propone una comida cercana y guiada en la que cocina, hospitalidad y encuentro forman parte de la misma experiencia.
Forma parte de
Cañada Real ConquenseEsta ficha podrá incorporar productos, experiencias, imágenes, servicios y contenidos adicionales cuando sea completada por la entidad.