Sobre esta empresa
Restaurante La Botica es el proyecto gastronómico de Miguel Ángel de la Cruz en Matapozuelos. Su cocina explora el entorno castellano mediante verduras, plantas silvestres, piñas, resinas y otros ingredientes vinculados al paisaje, junto con productores de proximidad. La sostenibilidad y el conocimiento del medio forman parte central de una propuesta reconocida por Michelin. El restaurante se ubica en la Plaza Mayor y funciona principalmente con reserva. Conviene consultar el menú vigente, los horarios y la adaptación a alergias antes de organizar la visita.
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Cañada Real Leonesa OccidentalEsta ficha podrá incorporar productos, experiencias, imágenes, servicios y contenidos adicionales cuando sea completada por la entidad.