Sobre esta empresa
Pastelería La Moderna es un negocio familiar de La Roda con actividad desde 1922. Su producto más conocido es el miguelito, hojaldre relleno de crema que se ha convertido en una de las especialidades gastronómicas más reconocibles de la localidad. El obrador mantiene una elaboración vinculada a la tradición pastelera y completa su oferta con tartas, dulces y productos de confitería. La empresa forma parte de la historia comercial de La Roda y contribuye a difundir un producto estrechamente asociado al municipio y a sus celebraciones.
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Cañada Real ConquenseEsta ficha podrá incorporar productos, experiencias, imágenes, servicios y contenidos adicionales cuando sea completada por la entidad.