Sobre esta empresa
Regar Agrícola desarrolla en Las Pedroñeras la marca Mouse Hill, especializada en ajo negro. La empresa controla el producto desde el cultivo hasta una fermentación natural que transforma textura, aroma y sabor, y trabaja también en nuevas aplicaciones gastronómicas. Además de cabezas y dientes de ajo negro, ha creado elaboraciones como cremas, mieles, bombones, bebidas, complementos y otros formatos. Su actividad combina tradición agrícola, investigación e innovación alimentaria alrededor de uno de los productos más representativos de la comarca conquense.
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Cañada Real ConquenseEsta ficha podrá incorporar productos, experiencias, imágenes, servicios y contenidos adicionales cuando sea completada por la entidad.