Sobre esta empresa
Azafrán es el restaurante de la cocinera Teresa Gutiérrez en Villarrobledo. Su propuesta revisa el recetario manchego mediante técnicas actuales y una selección cuidadosa de ingredientes locales y de temporada. La carta y los menús ponen en valor productos de la provincia de Albacete, el azafrán, las verduras, las carnes y los vinos del entorno, con especial atención a la identidad culinaria de La Mancha. El establecimiento cuenta con reconocimientos de guías gastronómicas y ofrece una experiencia cercana, creativa y vinculada a los productores de la región.
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Cañada Real ConquenseEsta ficha podrá incorporar productos, experiencias, imágenes, servicios y contenidos adicionales cuando sea completada por la entidad.