Sobre esta empresa
Epílogo es el proyecto gastronómico del cocinero Rubén Sánchez-Camacho en Tomelloso. Su cocina parte del recetario y los productos de Castilla-La Mancha para construir una propuesta contemporánea, técnica y estrechamente vinculada al paisaje del Guadiana. El restaurante ofrece carta y menús degustación que recorren sabores reconocibles de la región mediante nuevas texturas y presentaciones. Su trabajo ha obtenido una estrella Michelin y otros reconocimientos gastronómicos, consolidando el establecimiento como una referencia para descubrir la cocina manchega actual desde una mirada personal.
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Cañada Real ConquenseEsta ficha podrá incorporar productos, experiencias, imágenes, servicios y contenidos adicionales cuando sea completada por la entidad.