Sobre esta empresa
El restaurante y gastrobar del Palacio Carvajal Girón forman la propuesta gastronómica del hotel ubicado junto a la Plaza Mayor de Plasencia. La cocina está dirigida por Carlos González y parte del producto extremeño para desarrollar platos actuales, tapas y elaboraciones adaptadas a distintos momentos del día. El entorno del palacio renacentista añade un componente patrimonial a la experiencia, tanto para huéspedes como para visitantes. La carta y los horarios pueden variar según temporada, por lo que conviene consultar la información vigente o reservar antes de acudir.
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Cañada Real de la PlataLa empresa puede reclamar esta ficha para añadir productos, experiencias, imágenes, servicios y otros contenidos de interés.