Sobre esta empresa
Restaurante Lera es una casa de referencia en Castroverde de Campos, dirigida por Luis Alberto Lera y estrechamente ligada a la cocina de caza y al paisaje de Tierra de Campos. El proyecto recupera recetas, técnicas de conservación y productos del medio rural, presentándolos con una mirada contemporánea y sin perder su identidad. Michelin reconoce tanto su cocina como su compromiso ambiental. La distancia forma parte de una experiencia de destino, por lo que es imprescindible reservar y consultar previamente menú, horarios y condiciones.
Forma parte de
Cañada Real Leonesa OccidentalLa empresa puede reclamar esta ficha para añadir productos, experiencias, imágenes, servicios y otros contenidos de interés.